وفقًا للباحثين في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا ، يقترب اليوم الذي يمكن فيه للناس تناول أطباقهم المفضلة دون زيادة الوزن والعيش حتى 120 عامًا دون معاناة من أمراض مرتبطة بالعمر والنظام الغذائي ، مثل مرض السكري أو السرطان. لقد عرفوا منذ سنوات عديدة أن الصيام المتحكم فيه يمكن أن يزيد من عمر الثدييات بما يصل إلى 50 عامًا وأن الثدييات التي اتبعت برامج الصيام لا تعاني من أمراض الشيخوخة المعتادة.
